Colstoun

Colstoun est un domaine privé près de Haddington, dans l'East Lothian, qui offre un cadre historique pour les mariages, les événements d'entreprise et les réunions privées plus restreintes. Avec son parc, son jardin clos et ses bâtiments de caractère, le domaine propose aux organisateurs différents espaces adaptés aux diverses étapes d'un événement, d'une cérémonie en plein air à un dîner suivi d'une soirée dansante à l'intérieur.

Le Coach House est le principal espace événementiel du domaine. Il convient aux dîners et aux réunions de 20 à 150 personnes environ. Il peut accueillir des réceptions de mariage, des célébrations, des veillées funèbres, des conférences à la campagne et des fêtes saisonnières. L'espace dispose d'une cuisine et d'une zone de préparation pour les équipes de restauration. Les organisateurs peuvent ainsi faire appel à un traiteur agréé ou discuter de la possibilité de venir avec leur propre traiteur. Le domaine propose également plusieurs lieux de cérémonie, notamment le jardin et le parc, adaptés aussi bien aux occasions intimes qu'aux mariages de plus grande envergure.

Pour les événements professionnels, Colstoun accueille des réunions, des séances de stratégie, des retraites d'entreprise, des lancements de produits et des rencontres avec des clients. Les organisateurs peuvent se renseigner sur des activités de groupe personnalisées, comme des dégustations de whisky ou des Highland Games, à intégrer au programme de leur événement. Ce cadre privé et rural permet aux équipes de changer d'air tout en restant à proximité d'Édimbourg.

Les réservations de plus petite envergure peuvent concerner des célébrations familiales, des anniversaires, des départs à la retraite et des réceptions sur mesure. Selon l'événement, les organisateurs peuvent discuter des repas et d'autres détails avec l'équipe du domaine. Des cottages sur place peuvent héberger les invités dans le cadre de certaines réservations en exclusivité, pour loger la famille ou les participants à l'événement. Les espaces et les services de Colstoun peuvent être évoqués directement avec l'équipe afin d'organiser un événement adapté à l'occasion, au nombre d'invités et au cadre souhaité.