Bread & Chocolate

Bread & Chocolate propose des espaces événementiels et un service de restauration dans l'historique Old Bag Factory, à Goshen, dans l'Indiana. Son cadre de style loft associe des briques d'origine, des poutres apparentes et des planchers en bois dur, donnant aux mariages et autres rassemblements un caractère industriel distinctif. Les organisateurs peuvent choisir parmi plusieurs espaces, d'une salle intimiste pour une petite célébration à de grandes suites ou à la privatisation de tout l'étage. La plus grande option peut accueillir jusqu'à 290 personnes, selon la configuration de l'événement.
Le lieu se prête particulièrement bien aux cérémonies et réceptions de mariage, et accueille également les fugues amoureuses, les mariages intimistes, les réunions d'entreprise, les conférences, les fêtes de fin d'année et les collectes de fonds pour les organisations à but non lucratif. L'équipe peut aider à définir l'agencement des salles et le déroulement de l'événement, et apporte son soutien pour l'installation et le rangement. La location du lieu comprend les tables, les chaises, le linge de table, la vaisselle et les verres, ainsi qu'une sélection d'éléments décoratifs. Des salles d'habillage sont disponibles pour les cortèges de mariage qui utilisent les espaces concernés.
Les plats sont préparés dans la cuisine sur place à partir d'ingrédients frais et de saison. Les menus vont des entrées et bouchées pour l'heure du cocktail aux dîners servis à table et à des formules plus décontractées. Le service de restauration est proposé sur place comme à l'extérieur. Des formules boissons et des barmen professionnels sont également disponibles pour les événements organisés à l'Old Bag Factory. Les organisateurs peuvent discuter des options avec l'équipe, organiser une visite du lieu et, pour les événements réservés, demander une dégustation du menu. L'alliance d'un cadre historique, d'une assistance événementielle pratique et d'un service de restauration sur place fait de Bread & Chocolate un lieu à envisager pour les célébrations privées comme pour les rassemblements professionnels dans le nord de l'Indiana.