Gasthaus und BIO-Hof Hecht

Gasthaus und Bio-Hof Hecht, à Hirschenhausen près de Jetzendorf, offre un cadre familial pour les fêtes privées et les événements. L'auberge ouvre exclusivement pour chaque groupe, sur réservation préalable. Les organisateurs peuvent choisir parmi plusieurs salles : la Gaststube peut accueillir jusqu'à 45 personnes, la Saal jusqu'à 80, la Party-Stadl jusqu'à 150 et la Party-Halle jusqu'à 300 convives. Une tente de réception peut également être demandée si nécessaire. Le lieu convient ainsi aussi bien aux petits rassemblements qu'aux grandes célébrations.

L'offre s'adresse notamment aux personnes qui organisent des baptêmes, des mariages, des anniversaires, des confirmations, des jubilés, des fêtes associatives et des événements d'entreprise. Les plats sont préparés frais, sur demande. Il est possible de commander des plats à la carte, des menus en plusieurs services ainsi que des buffets comprenant entrées, plats principaux et desserts. La cuisine est d'inspiration bavaroise et utilise également les produits de la ferme bio, notamment de la viande et des spécialités de gibier. Des boissons peuvent aussi être prévues pour la fête. L'équipe conseille personnellement les clients dans leurs choix et leur organisation.

Les personnes qui préfèrent faire la fête chez elles ou dans un autre lieu peuvent se renseigner sur le service traiteur. Celui-ci propose des plats de la cuisine de l'auberge, des menus et des buffets, et accompagne les organisateurs dans la préparation. L'offre culinaire peut ainsi être appréciée en dehors de l'auberge. Les réservations pour l'auberge sont prises par téléphone ou en personne. L'ouverture se fait uniquement sur réservation, il est donc conseillé de discuter à l'avance de la date, du nombre de convives et de la formule souhaitée.