Abbaye de Collonges - Paul Bocuse

À Collonges-au-Mont-d’Or, au bord de la Saône et à quelques kilomètres de Lyon, l’Abbaye de Collonges accueille des événements privés et professionnels dans un cadre singulier associé à l’univers Paul Bocuse. Le lieu convient aux mariages, anniversaires, baptêmes et autres célébrations familiales, ainsi qu’aux séminaires, congrès, soirées d’entreprise, lancements de produits et réceptions de gala.

Ses espaces modulables permettent d’imaginer différentes configurations, du cocktail à une grande réception avec dîner assis. La salle du Grand Limonaire, décorée autour d’un orgue mécanique remarquable, côtoie la Verrière, le Petit Limonaire, le bar Grand-Père et le salon Irma Bocuse. Les espaces intérieurs représentent environ 700 m², et une cour extérieure avec terrasse peut accueillir des moments en plein air ou un chapiteau. Selon la disposition retenue, le site annonce une capacité allant jusqu’à 500 personnes assises et 800 personnes en cocktail.

Pour les mariages, l’équipe peut accompagner les différentes étapes de la réception, de la cérémonie laïque dans les jardins au vin d’honneur, au repas et à la soirée dansante. Les organisateurs professionnels peuvent utiliser les salles pour des réunions, ateliers, plénières, présentations, expositions et temps conviviaux. Des espaces climatisés et équipés du Wi-Fi, ainsi que du matériel de sonorisation et de projection, facilitent l’accueil de ces formats. Des menus, cocktails et buffets sont proposés dans l’esprit gastronomique de la Maison. L’équipe étudie les demandes afin d’adapter les espaces et les prestations aux objectifs de chaque événement.