Sharwa

L'Art de l'Infusion du Thé vous invite à découvrir l'univers du thé lors d'événements d'entreprise, d'activités de team building, d'associations et autres réunions de groupe. La sommelière en thé Carol Bailleul initie les participants à la diversité des thés, à leurs arômes, aux méthodes d'infusion et aux cultures qui les entourent, le tout de manière accessible. La formule est personnalisée en fonction du groupe, de l'occasion et de l'ambiance souhaitée.

Une dégustation de thé est idéale pour un moment de détente lors d'un événement d'entreprise, d'une journée santé ou d'un programme de bien-être. Les participants découvrent de nouvelles saveurs, apprennent à mieux préparer le thé et ont l'occasion d'échanger. Cette activité conviviale favorise naturellement les conversations. Les associations peuvent également réserver une dégustation pour une activité de groupe à la fois ludique et instructive.

Pour une expérience plus gourmande, des formules de thé de l'après-midi sont proposées, comprenant une variété de thés, des mini-sandwichs, des scones, de la confiture, de la crème épaisse et autres douceurs. L'assistance peut inclure la mise en place de la table, le service des invités et la transmission des traditions liées à ce rituel du thé anglais. Ainsi, les organisateurs peuvent pleinement profiter de leur réception.

De plus, The Art of Tea Brewing propose des ateliers et des expériences autour du thé spécialement conçues pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration. Ces ateliers comprennent des conseils pour élaborer une carte des thés, une aide à l'achat de thés et d'accessoires, des cérémonies du thé chinoises et des dégustations axées sur les accords mets-thés et fromages. Actuellement, ces activités se déroulent principalement sur site, ce qui les rend idéales pour les bureaux, les espaces événementiels, les établissements hôteliers et les lieux privés.