Bien que son nom semble étrange, cette petite collation peut être un ajout incroyable à votre service de restauration. Typiquement consommé dans les bars du nord de l'Espagne, lepintxo(oupincho) est un symbole fort de socialisation et d'engagement entre amis et parents.
Certains peuvent l'appeler à tort « tapas », qui est un apéritif espagnol célèbre. La plus grande différence, cependant, est que ces pintxos ont généralement un cure-dent ou une brochette qui maintient les morceaux ensemble. Il existe une variété infinie de pintxos . Des petites tranches de pain garnies d'anchois aux combinaisons chics de pain grillé, de saumon, de fromage à la crème et de câpres, ces pintxos deviendront une expérience culinaire extravagante pour vos participants. Si vous n'êtes toujours pas convaincu, voici quelques photos alléchantes qui vous feront changer d'avis.